発酵食品
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発酵食品
皆様こんにちは、岡本商店の井出です。
４月突入しました。
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連日の報道で、とても他人事とは思えなくなってきた新型コロナウィルスですが、
たまたま目にした記事に「感染予防対策として、免疫力を高める食品に関心が集まっています。」
と出ていました。
「ヨーグルト」と「納豆」がいずれも上位に。「納豆」「ショウガ」「ニンニク」、キムチやチーズなどの発酵食品も積極的に取り入れている人が多いことがわかりました。
発酵食品といえば、お味噌もそうですし、岡本商店では「野沢菜本漬け（しょうゆ風味）」も発酵食品の一つです。
また、お味噌漬けも多数取り揃えております。
お漬物を食べたから免疫力が高まる！とは言えませんが、
ご飯のお供に最適なお漬物をご紹介させていただきました。
皆様のご利用お待ちしております。
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引用：
https://athleterecipe.com/column/1/articles/202003260000296
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